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第四百二十二章米家往事

龙飞以为自己一句话会把这小丫头给问住,没有想到,碧儿双手一拍,大声喊道:“对呀!你说特制米酒好喝,那才对嘛!”

小丫头脸上充满得意的神情,好像吃定了对方的模样:“因为那特制贡酒就是娘亲酿造的呀!”

听了这话,龙飞一怔。这米家的特制米酒乃是天下闻名的酒水。当然了,这也只是在南方比较盛行。

南北两方原本就有着文化差异,再加上地域环境的不同,体现在酒水文化上来,也有着一些不同之处。

北方较之南方少雨、多寒,到了寒冬腊月更是冻得人缩手缩脚。

到了这个时候,家家户户守在房中,点了一个火炉放在客厅里面。一家老小十几口人就喝上几口老酒暖和身子。

因为是极寒之地,所以这酒水往往比较辛辣。灌到喉咙里面,好像锋利的小刀子一样,火辣辣、暖融融的。

南方天热、雨水又多,所以在酒水上讲究绵柔、舒爽。

一般在京师的时候,一些军中的汉子,素来喜好烈酒,大碗喝下去,顿时出了一身热汗,痛快淋漓。

那些烟花柳巷中,以及皇宫内院里面,供应的则多数是黄酒、米酒一类。喝下去一时半会醉不了人,还能养身子。

康熙年纪幼小,最爱米酒。这小家伙有了好东西,就算想不起别人,也肯定不会忘记自己的师尊啊,就拉着龙飞品尝过几次。

对于米酒,龙飞喝的不多,可是这江南米家的米酒却是顶级水平的酒水,所以记忆深刻。此时从碧儿口中听出来,这酒水竟然是她娘亲酿造的,不禁大吃一惊。

看出龙飞眼中的怀疑,朱儿接口说道:“龙师不用怀疑,送到宫中的米酒,确实就是娘亲亲手酿制的了。只是现在世上再也没有那样的米酒了。”

朱儿缓缓端起酒杯,将杯中剩余酒水一口喝干,慢慢讲出来一段陈年往事。

在明末清初的时候,江南一带有一家酿造米酒的家族很是兴盛。这就是后来举世闻名的米家米酒了。

清朝财政大臣周老头那时年纪还不算很老,偶然一次去江南巡防,喝到了这米酒大为赞叹,称赞它是世间第一米酒,由是名扬天下。

这天下间的好玩意,那当然都是属于皇上的,这米酒也不例外。所以,这米酒就成为了贡品,年年往皇宫内院中供奉着。

人怕出名猪怕壮,终于这名气就传到了宝岛上来。

当时还是冯锡范亲自把米家请到了岛上。米家家主想着在岛上空气新鲜,种出来的大米料想不差,也就欣然随同,带着一帮家眷、随从来到了这宝岛上面。

他却不知道,这却是为整个米家惹下了杀头之祸!

起初冯锡范对待米家极为客气,由着他们挑选合适的地点安家。

这米家不是一般的商贩人家,他们挑选宅院,首先要选择的地点就必须要靠近山村。这里有泉有米,原材料运送起来不但方便,而且新鲜。挑来选去,终于在一处山脚下安了新家。

米家家主别的不行,可是这米酒的本事确实不赖。在岛上不过大半年光景,就闯出来很大的一番名头。

尽管他们迁居到了这里,仍旧肩负着往皇宫输送米酒的差事。

其实,这是一个苦差。往皇宫里面送酒送菜,并不是像后世那样油水丰厚。

这皇宫内院里面住着的,可都是龙子凤孙,万一有个什么好歹就可能赖到你的头上。再说,你以为你这米酒就能卖出高价来嘛?

想什么呢?那可是咱们作为臣子应尽的义务!纯粹是出力不赚钱的营生。

可是这一家子老小的吃穿用度也得靠着米酒生意啊,所以,对外销售才是米家米酒的重中之重。

说来也怪,这米家酿酒的本领虽然是祖宗传下来的,可是到了碧儿娘亲这一代人手中,却只有她的手艺最好。

别说和同代人相比了,就算和前几代人比起来,她所酿制的酒水也滋味最纯正。

这样她在米家的地位自然不同,作为她的亲生女儿,朱儿当时就好像米家的小公主一般骄傲。

收获总是和付出成正比的。她既然享受了除家主以外,最为尊贵的待遇,自然她身上也就肩负着别人所没有的责任。

每到天还不亮的时候,她就需要到酒窖里面查看情况。

这一日,她和往常一样起了个大早。院落里面静悄悄的,别人都好在安睡。只有十几个看家护院的侍卫守在里面。

她正在酒窖中忙活着,突然就听到了外面传来一阵响声,乱糟糟的好像发生了什么不好的事情。

她寻着声音走出来,看到一帮侍卫围着一个血肉模糊的人。这人遍体怜伤,奄奄一息,看样子活不下去了。

他们乃是正经的商贩人家,看到有人受伤当然就得救治,急忙叫下人到外面去请医师过来。

其实,这都是瞎费工夫,还没等那医师赶到,这身受重伤之人就一命呜呼了。

这好端端的突然有人跑到自家门前死了,这事可不好交待啊。

家主决定要报官,却被那赶来的医师拦住了,说这人身上穿着囚服,一看就是个囚犯。与其报官,那不是自找麻烦嘛?还不如随便找块野地,直接把他掩埋了了事。

这就看出来人往往会为了避免麻烦而自寻麻烦了。

这家主当时也是糊涂,当真听信了医师的话,还真的就随便找了块地把这人埋起来了。

没曾想,不出两日,官差就杀到米家来了。上来就是一番翻找,看样子好像要抄家的模样,只吓得一帮老少战战兢兢。

按理来说,他们米家乃是皇宫里面的特供商户,就算有些小错,最多花上一些银子也就摆平了。没有想到,到最后反倒是抄家流放,把男女老少上百口人家砍杀殆尽,只留下机灵的碧儿娘三,偷偷逃了出来。 ..

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